Nel nostro uliveto organizziamo passeggiate sensoriali dove faremo entrare in contatto i nostri ospiti con gli alberi dai quali nascerà il prodotto che produciamo.

Si toccherà con mano l’essenza del nostro lavoro, con la passione che ci spinge a creare un prodotto sempre eccellente.

Racconteremo tutte le fasi dell'ulivo, dando anche spiegazioni tecniche sulla potatura.

Proseguiremo accomodandoci tra gli ulivi e insegneremo lo “strippaggio", metodo professionale di degustazione dell'olio, per capire quali sono le differenze gustative delle varietà di ulivi del nostro campo.